Nährwerte und Kalorien (kcal) 1 ei je 68 g
Näahrwerte je 68 g 1 ei
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
105,0
|
0,5
|
NA
|
7,7
|
NA
|
8,7
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 68 g 1 ei
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
4,8%
|
0,2%
|
11,5%
|
11,6%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
4,2%
|
0,1%
|
9,3%
|
9,3%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 68 g 1 ei
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
441 Kj |
|
|
|
105 kcal |
|
KH: |
0,5 g |
2,0 Kcal |
1,9% |
Fett |
7,7 g |
69,3 Kcal |
66,0% |
Eiweiss |
8,7 g |
34,8 Kcal |
33,1% |
Punkte | 2,6 |
|
Broteinheiten |
0,0 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
1 ei ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Andere und ohne Angaben