Spargelsalat aus rohem Spargel
Rezept Spargelsalat aus rohem Spargel
Zutaten
Weißer Spargel
Weißer Balsamicoessig
Wallnussöl
Zubereitung
- Spargel schälen und probieren das er nicht bitter ist. Den Spargel in rautenförmige dünne Scheiben schneiden.
- Den Spargel salzen und mit dem Balsamicoessig und dem Wallnussöl 5 Minuten marinieren und 5 Minuten durchziehn lassen.
