Nährwerte und Kalorien (kcal) 3 Gänge Buffet je 1000 g
Näahrwerte je 1000 g 3 Gänge Buffet
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
1.010,0
|
80,0
|
NA
|
50,0
|
NA
|
60,0
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 1000 g 3 Gänge Buffet
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
45,9%
|
29,1%
|
74,6%
|
80,0%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
40,4%
|
23,3%
|
60,2%
|
63,8%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 1000 g 3 Gänge Buffet
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
4.200 Kj |
|
| |
|
1.010 kcal |
|
| KH: |
80,0 g |
320,0 Kcal |
31,7% |
| Fett |
50,0 g |
450,0 Kcal |
44,6% |
| Eiweiss |
60,0 g |
240,0 Kcal |
23,8% |
| Punkte | 22,4 |
|
| Broteinheiten |
6,7 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
3 Gänge Buffet ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Andere und ohne Angaben
