Nährwerte und Kalorien (kcal) Béarnaise je 100 ml
Produzent: Devos Lemmens
Näahrwerte je 100 ml Béarnaise
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
545,0
|
6,5
|
NA
|
57,0
|
NA
|
1,5
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 ml Béarnaise
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
24,8%
|
2,4%
|
85,1%
|
2,0%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
21,8%
|
1,9%
|
68,7%
|
1,6%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 ml Béarnaise
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
2.280 Kj |
|
| |
|
545 kcal |
|
| KH: |
6,5 g |
26,0 Kcal |
4,8% |
| Fett |
57,0 g |
513,0 Kcal |
94,1% |
| Eiweiss |
1,5 g |
6,0 Kcal |
1,1% |
| Punkte | 15,4 |
|
| Broteinheiten |
0,5 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Béarnaise ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Devos Lemmens
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Andere und ohne Angaben
