Nährwerte und Kalorien (kcal) Birkenpilz getrocknet je 100 g
Näahrwerte je 100 g Birkenpilz getrocknet
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
142,0
|
1,5
|
NA
|
4,6
|
NA
|
23,4
|
54,6
|
Bedarfsdeckung je 100 g Birkenpilz getrocknet
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
6,5%
|
0,5%
|
6,9%
|
31,3%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
5,7%
|
0,4%
|
5,6%
|
24,9%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Birkenpilz getrocknet
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
593 Kj |
|
| |
|
142 kcal |
|
| KH: |
1,5 g |
6,0 Kcal |
4,2% |
| Fett |
4,6 g |
41,7 Kcal |
29,4% |
| Eiweiss |
23,4 g |
93,8 Kcal |
66,0% |
| Punkte | 2,9 |
|
| Broteinheiten |
0,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Birkenpilz getrocknet ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Pilze Zuchtpilze Wildpilze
