Nährwerte und Kalorien (kcal) Blumenkohl getrocknet je 100 g
Näahrwerte je 100 g Blumenkohl getrocknet
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
236,0
|
23,7
|
NA
|
3,0
|
NA
|
26,2
|
30,9
|
Bedarfsdeckung je 100 g Blumenkohl getrocknet
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
10,7%
|
8,6%
|
4,5%
|
35,0%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
9,4%
|
6,9%
|
3,6%
|
27,9%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Blumenkohl getrocknet
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
988 Kj |
|
| |
|
236 kcal |
|
| KH: |
23,7 g |
94,7 Kcal |
40,1% |
| Fett |
3,0 g |
26,9 Kcal |
11,4% |
| Eiweiss |
26,2 g |
104,9 Kcal |
44,4% |
| Punkte | 4,3 |
|
| Broteinheiten |
2,0 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Blumenkohl getrocknet ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Kohlgemüse
