Nährwerte und Kalorien (kcal) Bockwurst je 100 g
Näahrwerte je 100 g Bockwurst
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
285,0
|
0,5
|
NA
|
27,0
|
NA
|
10,0
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Bockwurst
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
13,0%
|
0,2%
|
40,3%
|
13,3%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
11,4%
|
0,1%
|
32,5%
|
10,6%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Bockwurst
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.192 Kj |
|
| |
|
285 kcal |
|
| KH: |
0,5 g |
2,0 Kcal |
0,7% |
| Fett |
27,0 g |
243,0 Kcal |
85,3% |
| Eiweiss |
10,0 g |
40,0 Kcal |
14,0% |
| Punkte | 7,8 |
|
| Broteinheiten |
0,0 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Bockwurst ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Andere und ohne Angaben
