Nährwerte und Kalorien (kcal) Bohnen schwarz (roh) je 100 g
Näahrwerte je 100 g Bohnen schwarz (roh)
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
331,0
|
56,9
|
NA
|
1,5
|
NA
|
22,5
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Bohnen schwarz (roh)
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
15,0%
|
20,7%
|
2,2%
|
30,0%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
13,2%
|
16,5%
|
1,8%
|
23,9%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Bohnen schwarz (roh)
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.386 Kj |
|
| |
|
331 kcal |
|
| KH: |
56,9 g |
227,6 Kcal |
68,8% |
| Fett |
1,5 g |
13,5 Kcal |
4,1% |
| Eiweiss |
22,5 g |
90,0 Kcal |
27,2% |
| Punkte | 5,7 |
|
| Broteinheiten |
4,7 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Bohnen schwarz (roh) ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Hülsenfrüchte (reife)
