Nährwerte und Kalorien (kcal) Bratstück "Kassler Art" je 100 g
Näahrwerte je 100 g Bratstück "Kassler Art"
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
230,0
|
4,6
|
NA
|
11,4
|
NA
|
27,2
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Bratstück "Kassler Art"
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
10,5%
|
1,7%
|
17,0%
|
36,3%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
9,2%
|
1,3%
|
13,7%
|
28,9%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Bratstück "Kassler Art"
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
862 Kj |
|
| |
|
230 kcal |
|
| KH: |
4,6 g |
18,4 Kcal |
8,0% |
| Fett |
11,4 g |
102,6 Kcal |
44,6% |
| Eiweiss |
27,2 g |
108,8 Kcal |
47,3% |
| Punkte | 5,1 |
|
| Broteinheiten |
0,4 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Bratstück "Kassler Art" ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Andere und ohne Angaben
