Nährwerte und Kalorien (kcal) Bressaola je 100 g
Näahrwerte je 100 g Bressaola
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
157,0
|
0,1
|
NA
|
2,3
|
NA
|
33,9
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Bressaola
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
7,1%
|
0,0%
|
3,4%
|
45,2%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
6,3%
|
0,0%
|
2,8%
|
36,1%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Bressaola
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
656 Kj |
|
| |
|
157 kcal |
|
| KH: |
0,1 g |
0,4 Kcal |
0,3% |
| Fett |
2,3 g |
20,7 Kcal |
13,2% |
| Eiweiss |
33,9 g |
135,6 Kcal |
86,4% |
| Punkte | 2,9 |
|
| Broteinheiten |
0,0 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Bressaola ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Andere und ohne Angaben
