Nährwerte und Kalorien (kcal) Brunnenkresse getrocknet je 100 g
Näahrwerte je 100 g Brunnenkresse getrocknet
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
209,0
|
22,1
|
NA
|
3,4
|
NA
|
18,3
|
34,3
|
Bedarfsdeckung je 100 g Brunnenkresse getrocknet
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
9,5%
|
8,0%
|
5,1%
|
24,4%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
8,4%
|
6,4%
|
4,1%
|
19,5%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Brunnenkresse getrocknet
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
873 Kj |
|
| |
|
209 kcal |
|
| KH: |
22,1 g |
88,3 Kcal |
42,2% |
| Fett |
3,4 g |
30,9 Kcal |
14,8% |
| Eiweiss |
18,3 g |
73,2 Kcal |
35,0% |
| Punkte | 3,9 |
|
| Broteinheiten |
1,8 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Brunnenkresse getrocknet ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle blattgemuese
