Nährwerte und Kalorien (kcal) Buttermilch mit Sahne je 100 g
Näahrwerte je 100 g Buttermilch mit Sahne
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
92,0
|
8,7
|
NA
|
4,9
|
NA
|
2,9
|
0,0
|
Bedarfsdeckung je 100 g Buttermilch mit Sahne
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
4,2%
|
3,2%
|
7,3%
|
3,9%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
3,7%
|
2,5%
|
5,9%
|
3,1%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Buttermilch mit Sahne
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
386 Kj |
|
| |
|
92 kcal |
|
| KH: |
8,7 g |
34,7 Kcal |
37,7% |
| Fett |
4,9 g |
44,1 Kcal |
47,9% |
| Eiweiss |
2,9 g |
11,7 Kcal |
12,8% |
| Punkte | 2,1 |
|
| Broteinheiten |
0,7 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Buttermilch mit Sahne ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Milchmischerzeugnisse
