Nährwerte und Kalorien (kcal) Croissant je 100 g
Näahrwerte je 100 g Croissant
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
418,0
|
52,1
|
NA
|
19,3
|
NA
|
89,0
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Croissant
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
19,0%
|
18,9%
|
28,8%
|
118,7%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
16,7%
|
15,1%
|
23,3%
|
94,7%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Croissant
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
0 Kj |
|
| |
|
418 kcal |
|
| KH: |
52,1 g |
208,4 Kcal |
49,9% |
| Fett |
19,3 g |
173,7 Kcal |
41,6% |
| Eiweiss |
89,0 g |
356,0 Kcal |
85,2% |
| Punkte | 9,1 |
|
| Broteinheiten |
4,3 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Croissant ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Backwaren
