Nährwerte und Kalorien (kcal) Culatello di Parma je 100 g
Näahrwerte je 100 g Culatello di Parma
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
265,0
|
1,0
|
NA
|
17,0
|
NA
|
27,0
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Culatello di Parma
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
12,0%
|
0,4%
|
25,4%
|
36,0%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
10,6%
|
0,3%
|
20,5%
|
28,7%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Culatello di Parma
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
1.105 Kj |
|
|
|
265 kcal |
|
KH: |
1,0 g |
4,0 Kcal |
1,5% |
Fett |
17,0 g |
153,0 Kcal |
57,7% |
Eiweiss |
27,0 g |
108,0 Kcal |
40,8% |
Punkte | 6,3 |
|
Broteinheiten |
0,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Culatello di Parma ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Wurstwaren, Schinken