Nährwerte und Kalorien (kcal) Ei je 100 g
Produzent: BIO +
Näahrwerte je 100 g Ei
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
285,0
|
3,0
|
NA
|
21,0
|
NA
|
21,0
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Ei
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
13,0%
|
1,1%
|
31,3%
|
28,0%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
11,4%
|
0,9%
|
25,3%
|
22,3%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Ei
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.192 Kj |
|
| |
|
285 kcal |
|
| KH: |
3,0 g |
12,0 Kcal |
4,2% |
| Fett |
21,0 g |
189,0 Kcal |
66,3% |
| Eiweiss |
21,0 g |
84,0 Kcal |
29,5% |
| Punkte | 7,1 |
|
| Broteinheiten |
0,2 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Ei ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle BIO +
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Eier
