Nährwerte und Kalorien (kcal) Ein Ei je 1 Stück
Näahrwerte je 1 Stück Ein Ei
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
85,0
|
6,0
|
NA
|
59,0
|
NA
|
20,0
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 1 Stück Ein Ei
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
3,9%
|
2,2%
|
88,1%
|
26,7%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
3,4%
|
1,7%
|
71,1%
|
21,3%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 1 Stück Ein Ei
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
2.659 Kj |
|
| |
|
85 kcal |
|
| KH: |
6,0 g |
24,0 Kcal |
28,2% |
| Fett |
59,0 g |
531,0 Kcal |
624,7% |
| Eiweiss |
20,0 g |
80,0 Kcal |
94,1% |
| Punkte | 8,0 |
|
| Broteinheiten |
0,5 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Ein Ei ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Eier
