Nährwerte und Kalorien (kcal) Ei je 1 Stück
Näahrwerte je 1 Stück Ei
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
192,0
|
1,0
|
NA
|
25,8
|
NA
|
32,7
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 1 Stück Ei
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
8,7%
|
0,4%
|
38,5%
|
43,6%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
7,7%
|
0,3%
|
31,1%
|
34,8%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 1 Stück Ei
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
1.537 Kj |
|
|
|
192 kcal |
|
KH: |
1,0 g |
4,0 Kcal |
2,1% |
Fett |
25,8 g |
232,2 Kcal |
120,9% |
Eiweiss |
32,7 g |
130,8 Kcal |
68,1% |
Punkte | 6,1 |
|
Broteinheiten |
0,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Ei ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Andere und ohne Angaben