Nährwerte und Kalorien (kcal) Eier (0) je 100 g
Näahrwerte je 100 g Eier (0)
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
153,0
|
0,7
|
NA
|
11,1
|
NA
|
12,8
|
0,0
|
Bedarfsdeckung je 100 g Eier (0)
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
7,0%
|
0,3%
|
16,6%
|
17,1%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
6,1%
|
0,2%
|
13,4%
|
13,6%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Eier (0)
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
642 Kj |
|
|
|
153 kcal |
|
KH: |
0,7 g |
2,8 Kcal |
1,8% |
Fett |
11,1 g |
100,2 Kcal |
65,5% |
Eiweiss |
12,8 g |
51,3 Kcal |
33,5% |
Punkte | 3,8 |
|
Broteinheiten |
0,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Eier (0) ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Eier-, Quark- und Käsegerichte