Nährwerte und Kalorien (kcal) eiweißbrot je 100 g
Näahrwerte je 100 g eiweißbrot
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
230,0
|
4,2
|
NA
|
10,4
|
NA
|
30,0
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g eiweißbrot
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
10,5%
|
1,5%
|
15,5%
|
40,0%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
9,2%
|
1,2%
|
12,5%
|
31,9%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g eiweißbrot
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
965 Kj |
|
| |
|
230 kcal |
|
| KH: |
4,2 g |
16,8 Kcal |
7,3% |
| Fett |
10,4 g |
93,6 Kcal |
40,7% |
| Eiweiss |
30,0 g |
120,0 Kcal |
52,2% |
| Punkte | 5,0 |
|
| Broteinheiten |
0,4 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
eiweißbrot ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Andere und ohne Angaben
