Nährwerte und Kalorien (kcal) Fleischbrühe je 100 g
Näahrwerte je 100 g Fleischbrühe
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
198,0
|
32,5
|
NA
|
6,4
|
NA
|
2,7
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Fleischbrühe
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
9,0%
|
11,8%
|
9,6%
|
3,6%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
7,9%
|
9,4%
|
7,7%
|
2,9%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Fleischbrühe
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
831 Kj |
|
| |
|
198 kcal |
|
| KH: |
32,5 g |
130,0 Kcal |
65,7% |
| Fett |
6,4 g |
57,6 Kcal |
29,1% |
| Eiweiss |
2,7 g |
10,8 Kcal |
5,5% |
| Punkte | 4,0 |
|
| Broteinheiten |
2,7 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Fleischbrühe ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle eigenes Rezept
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Andere und ohne Angaben
