Nährwerte und Kalorien (kcal) forellenfilet je 100 g
Näahrwerte je 100 g forellenfilet
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
130,0
|
0,2
|
NA
|
5,0
|
NA
|
21,1
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g forellenfilet
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
5,9%
|
0,1%
|
7,5%
|
28,1%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
5,2%
|
0,1%
|
6,0%
|
22,4%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g forellenfilet
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
545 Kj |
|
| |
|
130 kcal |
|
| KH: |
0,2 g |
0,8 Kcal |
0,6% |
| Fett |
5,0 g |
45,0 Kcal |
34,6% |
| Eiweiss |
21,1 g |
84,4 Kcal |
64,9% |
| Punkte | 2,7 |
|
| Broteinheiten |
0,0 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
forellenfilet ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Fischgerichte
