Nährwerte und Kalorien (kcal) Geflügelbrühe je 100 g
Näahrwerte je 100 g Geflügelbrühe
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
234,0
|
30,5
|
NA
|
11,0
|
NA
|
3,3
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Geflügelbrühe
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
10,6%
|
11,1%
|
16,4%
|
4,4%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
9,4%
|
8,9%
|
13,3%
|
3,5%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Geflügelbrühe
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
981 Kj |
|
| |
|
234 kcal |
|
| KH: |
30,5 g |
122,0 Kcal |
52,1% |
| Fett |
11,0 g |
99,0 Kcal |
42,3% |
| Eiweiss |
3,3 g |
13,2 Kcal |
5,6% |
| Punkte | 5,1 |
|
| Broteinheiten |
2,5 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Geflügelbrühe ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle eigenes Rezept
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Andere und ohne Angaben
