Nährwerte und Kalorien (kcal) Grünkernvollkornbrot * je 100 g
Näahrwerte je 100 g Grünkernvollkornbrot *
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
213,0
|
41,5
|
NA
|
1,6
|
NA
|
7,6
|
6,1
|
Bedarfsdeckung je 100 g Grünkernvollkornbrot *
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
9,7%
|
15,1%
|
2,4%
|
10,1%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
8,5%
|
12,1%
|
1,9%
|
8,1%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Grünkernvollkornbrot *
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
893 Kj |
|
| |
|
213 kcal |
|
| KH: |
41,5 g |
166,0 Kcal |
77,9% |
| Fett |
1,6 g |
14,2 Kcal |
6,7% |
| Eiweiss |
7,6 g |
30,4 Kcal |
14,3% |
| Punkte | 3,7 |
|
| Broteinheiten |
3,5 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Grünkernvollkornbrot * ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Spezialbrote und -Brötchen
