Nährwerte und Kalorien (kcal) Hühnerbrühe je 100 g
Näahrwerte je 100 g Hühnerbrühe
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
68,0
|
0,3
|
NA
|
4,9
|
NA
|
5,6
|
0,2
|
Bedarfsdeckung je 100 g Hühnerbrühe
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
3,1%
|
0,1%
|
7,4%
|
7,5%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
2,7%
|
0,1%
|
6,0%
|
6,0%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Hühnerbrühe
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
283 Kj |
|
| |
|
68 kcal |
|
| KH: |
0,3 g |
1,1 Kcal |
1,6% |
| Fett |
4,9 g |
44,5 Kcal |
65,4% |
| Eiweiss |
5,6 g |
22,5 Kcal |
33,1% |
| Punkte | 1,7 |
|
| Broteinheiten |
0,0 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Hühnerbrühe ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Suppen
