Nährwerte und Kalorien (kcal) Kalb, Filet (roh) je 100 g
Näahrwerte je 100 g Kalb, Filet (roh)
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
95,0
|
0,0
|
NA
|
1,4
|
NA
|
20,6
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Kalb, Filet (roh)
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
4,3%
|
0,0%
|
2,1%
|
27,5%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
3,8%
|
0,0%
|
1,7%
|
21,9%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Kalb, Filet (roh)
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
397 Kj |
|
| |
|
95 kcal |
|
| KH: |
0,0 g |
0,0 Kcal |
0,0% |
| Fett |
1,4 g |
12,6 Kcal |
13,3% |
| Eiweiss |
20,6 g |
82,4 Kcal |
86,7% |
| Punkte | 1,7 |
|
| Broteinheiten |
0,0 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Kalb, Filet (roh) ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle nicht zugeordnet
