Nährwerte und Kalorien (kcal) Kalbfleischklößchen je 100 g
Näahrwerte je 100 g Kalbfleischklößchen
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
209,0
|
3,9
|
NA
|
11,7
|
NA
|
22,0
|
0,2
|
Bedarfsdeckung je 100 g Kalbfleischklößchen
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
9,5%
|
1,4%
|
17,5%
|
29,3%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
8,4%
|
1,1%
|
14,1%
|
23,4%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Kalbfleischklößchen
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
873 Kj |
|
| |
|
209 kcal |
|
| KH: |
3,9 g |
15,8 Kcal |
7,5% |
| Fett |
11,7 g |
105,4 Kcal |
50,4% |
| Eiweiss |
22,0 g |
87,8 Kcal |
42,0% |
| Punkte | 4,8 |
|
| Broteinheiten |
0,3 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Kalbfleischklößchen ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Würstchen, Hackfleischgerichte
