Nährwerte und Kalorien (kcal) Kalbsfilet gebraten je 100 g
Näahrwerte je 100 g Kalbsfilet gebraten
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
232,0
|
0,0
|
NA
|
14,7
|
NA
|
25,3
|
0,0
|
Bedarfsdeckung je 100 g Kalbsfilet gebraten
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
10,5%
|
0,0%
|
21,9%
|
33,8%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
9,3%
|
0,0%
|
17,7%
|
26,9%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Kalbsfilet gebraten
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
973 Kj |
|
| |
|
232 kcal |
|
| KH: |
0,0 g |
0,0 Kcal |
0,0% |
| Fett |
14,7 g |
132,0 Kcal |
56,9% |
| Eiweiss |
25,3 g |
101,3 Kcal |
43,7% |
| Punkte | 5,5 |
|
| Broteinheiten |
0,0 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Kalbsfilet gebraten ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Fleischgerichte vom Kalb
