Nährwerte und Kalorien (kcal) Kalbslebergulasch mit Champignons, in Soße je 100 g
Näahrwerte je 100 g Kalbslebergulasch mit Champignons, in Soße
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
138,0
|
3,0
|
NA
|
10,9
|
NA
|
7,2
|
0,5
|
Bedarfsdeckung je 100 g Kalbslebergulasch mit Champignons, in Soße
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
6,3%
|
1,1%
|
16,3%
|
9,6%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
5,5%
|
0,9%
|
13,1%
|
7,7%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Kalbslebergulasch mit Champignons, in Soße
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
577 Kj |
|
|
|
138 kcal |
|
KH: |
3,0 g |
11,8 Kcal |
8,6% |
Fett |
10,9 g |
98,0 Kcal |
71,0% |
Eiweiss |
7,2 g |
28,9 Kcal |
21,0% |
Punkte | 3,5 |
|
Broteinheiten |
0,2 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Kalbslebergulasch mit Champignons, in Soße ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Fleischgerichte vom Kalb