Nährwerte und Kalorien (kcal) Kalbsnieren geschmort, mit Soße je 100 g
Näahrwerte je 100 g Kalbsnieren geschmort, mit Soße
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
122,0
|
1,4
|
NA
|
8,9
|
NA
|
9,0
|
0,1
|
Bedarfsdeckung je 100 g Kalbsnieren geschmort, mit Soße
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
5,5%
|
0,5%
|
13,3%
|
12,1%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
4,9%
|
0,4%
|
10,7%
|
9,6%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Kalbsnieren geschmort, mit Soße
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
510 Kj |
|
|
|
122 kcal |
|
KH: |
1,4 g |
5,7 Kcal |
4,6% |
Fett |
8,9 g |
80,1 Kcal |
65,6% |
Eiweiss |
9,0 g |
36,2 Kcal |
29,6% |
Punkte | 3,0 |
|
Broteinheiten |
0,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Kalbsnieren geschmort, mit Soße ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Fleischgerichte vom Kalb