Nährwerte und Kalorien (kcal) Kalbsrahmbraten mit Soße je 100 g
Näahrwerte je 100 g Kalbsrahmbraten mit Soße
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
108,0
|
0,7
|
NA
|
6,9
|
NA
|
10,9
|
0,2
|
Bedarfsdeckung je 100 g Kalbsrahmbraten mit Soße
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
4,9%
|
0,2%
|
10,3%
|
14,5%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
4,3%
|
0,2%
|
8,3%
|
11,6%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Kalbsrahmbraten mit Soße
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
452 Kj |
|
| |
|
108 kcal |
|
| KH: |
0,7 g |
2,7 Kcal |
2,5% |
| Fett |
6,9 g |
61,9 Kcal |
57,3% |
| Eiweiss |
10,9 g |
43,6 Kcal |
40,4% |
| Punkte | 2,6 |
|
| Broteinheiten |
0,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Kalbsrahmbraten mit Soße ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Fleischgerichte vom Kalb
