Nährwerte und Kalorien (kcal) Kalbsroulade gedünstet, mit Soße je 100 g
Näahrwerte je 100 g Kalbsroulade gedünstet, mit Soße
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
107,0
|
1,5
|
NA
|
5,1
|
NA
|
13,6
|
0,1
|
Bedarfsdeckung je 100 g Kalbsroulade gedünstet, mit Soße
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
4,9%
|
0,6%
|
7,7%
|
18,1%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
4,3%
|
0,4%
|
6,2%
|
14,4%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Kalbsroulade gedünstet, mit Soße
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
446 Kj |
|
|
|
107 kcal |
|
KH: |
1,5 g |
6,1 Kcal |
5,7% |
Fett |
5,1 g |
46,1 Kcal |
43,1% |
Eiweiss |
13,6 g |
54,3 Kcal |
50,7% |
Punkte | 2,4 |
|
Broteinheiten |
0,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Kalbsroulade gedünstet, mit Soße ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Fleischgerichte vom Kalb