Nährwerte und Kalorien (kcal) Kalbszunge in Weißweinaspik je 100 g
Näahrwerte je 100 g Kalbszunge in Weißweinaspik
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
160,0
|
2,1
|
NA
|
10,2
|
NA
|
15,2
|
0,2
|
Bedarfsdeckung je 100 g Kalbszunge in Weißweinaspik
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
7,3%
|
0,8%
|
15,2%
|
20,2%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
6,4%
|
0,6%
|
12,3%
|
16,2%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Kalbszunge in Weißweinaspik
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
671 Kj |
|
| |
|
160 kcal |
|
| KH: |
2,1 g |
8,3 Kcal |
5,2% |
| Fett |
10,2 g |
91,7 Kcal |
57,3% |
| Eiweiss |
15,2 g |
60,7 Kcal |
38,0% |
| Punkte | 3,8 |
|
| Broteinheiten |
0,2 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Kalbszunge in Weißweinaspik ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Fleischwarenerzeugnisse
