Nährwerte und Kalorien (kcal) Kartoffelsalat je 100 g
Näahrwerte je 100 g Kartoffelsalat
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
89,0
|
13,8
|
NA
|
2,7
|
NA
|
2,0
|
2,2
|
Bedarfsdeckung je 100 g Kartoffelsalat
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
4,0%
|
5,0%
|
4,0%
|
2,7%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
3,6%
|
4,0%
|
3,2%
|
2,1%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Kartoffelsalat
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
374 Kj |
|
| |
|
89 kcal |
|
| KH: |
13,8 g |
55,0 Kcal |
61,8% |
| Fett |
2,7 g |
24,1 Kcal |
27,1% |
| Eiweiss |
2,0 g |
8,0 Kcal |
9,0% |
| Punkte | 1,8 |
|
| Broteinheiten |
1,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Kartoffelsalat ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Salate, roh
