Nährwerte und Kalorien (kcal) Kesselfleisch je 100 g
Näahrwerte je 100 g Kesselfleisch
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
313,0
|
0,5
|
NA
|
26,9
|
NA
|
18,0
|
0,4
|
Bedarfsdeckung je 100 g Kesselfleisch
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
14,2%
|
0,2%
|
40,2%
|
24,0%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
12,5%
|
0,1%
|
32,5%
|
19,2%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Kesselfleisch
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.312 Kj |
|
| |
|
313 kcal |
|
| KH: |
0,5 g |
2,0 Kcal |
0,6% |
| Fett |
26,9 g |
242,5 Kcal |
77,5% |
| Eiweiss |
18,0 g |
72,1 Kcal |
23,0% |
| Punkte | 8,2 |
|
| Broteinheiten |
0,0 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Kesselfleisch ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Fleischgerichte vom Schwein
