Nährwerte und Kalorien (kcal) Klöße von rohen Kartoffeln (Thüringer Klöße) je 100 g
Näahrwerte je 100 g Klöße von rohen Kartoffeln (Thüringer Klöße)
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
78,0
|
11,8
|
NA
|
2,1
|
NA
|
2,4
|
1,7
|
Bedarfsdeckung je 100 g Klöße von rohen Kartoffeln (Thüringer Klöße)
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
3,5%
|
4,3%
|
3,1%
|
3,2%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
3,1%
|
3,4%
|
2,5%
|
2,6%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Klöße von rohen Kartoffeln (Thüringer Klöße)
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
326 Kj |
|
| |
|
78 kcal |
|
| KH: |
11,8 g |
47,3 Kcal |
60,6% |
| Fett |
2,1 g |
18,6 Kcal |
23,9% |
| Eiweiss |
2,4 g |
9,7 Kcal |
12,4% |
| Punkte | 1,5 |
|
| Broteinheiten |
1,0 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Klöße von rohen Kartoffeln (Thüringer Klöße) ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Kartoffelgerichte
