Nährwerte und Kalorien (kcal) Knoblauch, frisch je 100 g
Näahrwerte je 100 g Knoblauch, frisch
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
146,0
|
30,0
|
NA
|
0,3
|
NA
|
6,0
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Knoblauch, frisch
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
6,6%
|
10,9%
|
0,4%
|
8,0%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
5,8%
|
8,7%
|
0,4%
|
6,4%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Knoblauch, frisch
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
611 Kj |
|
| |
|
146 kcal |
|
| KH: |
30,0 g |
120,0 Kcal |
82,2% |
| Fett |
0,3 g |
2,7 Kcal |
1,8% |
| Eiweiss |
6,0 g |
24,0 Kcal |
16,4% |
| Punkte | 2,5 |
|
| Broteinheiten |
2,5 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Knoblauch, frisch ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Gewürze
