Nährwerte und Kalorien (kcal) Krankenh. Mittagessen je 100 g
Näahrwerte je 100 g Krankenh. Mittagessen
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
145,0
|
10,0
|
NA
|
5,0
|
NA
|
15,0
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Krankenh. Mittagessen
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
6,6%
|
3,6%
|
7,5%
|
20,0%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
5,8%
|
2,9%
|
6,0%
|
16,0%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Krankenh. Mittagessen
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
607 Kj |
|
| |
|
145 kcal |
|
| KH: |
10,0 g |
40,0 Kcal |
27,6% |
| Fett |
5,0 g |
45,0 Kcal |
31,0% |
| Eiweiss |
15,0 g |
60,0 Kcal |
41,4% |
| Punkte | 3,0 |
|
| Broteinheiten |
0,8 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Krankenh. Mittagessen ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Andere und ohne Angaben
