Nährwerte und Kalorien (kcal) Kresse je 100 g
Näahrwerte je 100 g Kresse
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
38,0
|
1,8
|
NA
|
1,5
|
NA
|
4,2
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Kresse
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
1,7%
|
0,7%
|
2,2%
|
5,6%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
1,5%
|
0,5%
|
1,8%
|
4,5%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Kresse
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
157 Kj |
|
| |
|
38 kcal |
|
| KH: |
1,8 g |
7,2 Kcal |
18,9% |
| Fett |
1,5 g |
13,5 Kcal |
35,5% |
| Eiweiss |
4,2 g |
16,8 Kcal |
44,2% |
| Punkte | 0,8 |
|
| Broteinheiten |
0,2 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Kresse ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Gemüseerzeugnisse
