Nährwerte und Kalorien (kcal) Krustenbrot je 100 g
Produzent: STÖHR-BROT
Näahrwerte je 100 g Krustenbrot
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
233,0
|
42,0
|
NA
|
3,2
|
NA
|
8,6
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Krustenbrot
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
10,6%
|
15,3%
|
4,8%
|
11,5%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
9,3%
|
12,2%
|
3,9%
|
9,1%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Krustenbrot
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
976 Kj |
|
| |
|
233 kcal |
|
| KH: |
42,0 g |
168,0 Kcal |
72,1% |
| Fett |
3,2 g |
28,8 Kcal |
12,4% |
| Eiweiss |
8,6 g |
34,4 Kcal |
14,8% |
| Punkte | 4,2 |
|
| Broteinheiten |
3,5 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Krustenbrot ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle STÖHR-BROT
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Graubrot, Schwarzbrot, Mischbrot
