Nährwerte und Kalorien (kcal) Leberhack (Rinderleber) gegart je 100 g
Näahrwerte je 100 g Leberhack (Rinderleber) gegart
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
181,0
|
7,6
|
NA
|
4,4
|
NA
|
27,4
|
0,0
|
Bedarfsdeckung je 100 g Leberhack (Rinderleber) gegart
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
8,2%
|
2,7%
|
6,6%
|
36,6%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
7,2%
|
2,2%
|
5,3%
|
29,2%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Leberhack (Rinderleber) gegart
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
758 Kj |
|
| |
|
181 kcal |
|
| KH: |
7,6 g |
30,2 Kcal |
16,7% |
| Fett |
4,4 g |
39,6 Kcal |
21,9% |
| Eiweiss |
27,4 g |
109,7 Kcal |
60,6% |
| Punkte | 3,5 |
|
| Broteinheiten |
0,6 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Leberhack (Rinderleber) gegart ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Andere und ohne Angaben
