Nährwerte und Kalorien (kcal) Leberwurst je 100 g
Näahrwerte je 100 g Leberwurst
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
369,0
|
1,7
|
NA
|
31,8
|
NA
|
20,0
|
0,2
|
Bedarfsdeckung je 100 g Leberwurst
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
16,8%
|
0,6%
|
47,4%
|
26,6%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
14,8%
|
0,5%
|
38,3%
|
21,3%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Leberwurst
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.546 Kj |
|
| |
|
369 kcal |
|
| KH: |
1,7 g |
6,8 Kcal |
1,8% |
| Fett |
31,8 g |
286,0 Kcal |
77,5% |
| Eiweiss |
20,0 g |
79,9 Kcal |
21,7% |
| Punkte | 9,7 |
|
| Broteinheiten |
0,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Leberwurst ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Würstchen, Hackfleischgerichte
