Nährwerte und Kalorien (kcal) Mousselinesoße (Helle Soße mit Sahne) je 100 g
Näahrwerte je 100 g Mousselinesoße (Helle Soße mit Sahne)
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
349,0
|
2,9
|
NA
|
36,1
|
NA
|
4,3
|
0,0
|
Bedarfsdeckung je 100 g Mousselinesoße (Helle Soße mit Sahne)
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
15,9%
|
1,1%
|
53,9%
|
5,7%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
14,0%
|
0,8%
|
43,5%
|
4,5%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Mousselinesoße (Helle Soße mit Sahne)
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.461 Kj |
|
| |
|
349 kcal |
|
| KH: |
2,9 g |
11,6 Kcal |
3,3% |
| Fett |
36,1 g |
325,0 Kcal |
93,1% |
| Eiweiss |
4,3 g |
17,1 Kcal |
4,9% |
| Punkte | 9,8 |
|
| Broteinheiten |
0,2 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Mousselinesoße (Helle Soße mit Sahne) ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Soßen
