Nährwerte und Kalorien (kcal) Mozzarella je 100 g
Produzent: Casa Morando
Näahrwerte je 100 g Mozzarella
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
251,0
|
1,0
|
NA
|
19,0
|
NA
|
19,0
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Mozzarella
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
11,4%
|
0,4%
|
28,4%
|
25,3%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
10,0%
|
0,3%
|
22,9%
|
20,2%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Mozzarella
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.043 Kj |
|
| |
|
251 kcal |
|
| KH: |
1,0 g |
4,0 Kcal |
1,6% |
| Fett |
19,0 g |
171,0 Kcal |
68,1% |
| Eiweiss |
19,0 g |
76,0 Kcal |
30,3% |
| Punkte | 6,3 |
|
| Broteinheiten |
0,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Mozzarella ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Casa Morando
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Käse (bst. Hersteller)
