Nährwerte und Kalorien (kcal) Nuß- und Ölsamenzubereitungen je 100 g
Näahrwerte je 100 g Nuß- und Ölsamenzubereitungen
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
578,0
|
10,6
|
NA
|
48,5
|
NA
|
26,3
|
8,1
|
Bedarfsdeckung je 100 g Nuß- und Ölsamenzubereitungen
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
26,3%
|
3,9%
|
72,4%
|
35,0%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
23,1%
|
3,1%
|
58,4%
|
28,0%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Nuß- und Ölsamenzubereitungen
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
2.422 Kj |
|
|
|
578 kcal |
|
KH: |
10,6 g |
42,4 Kcal |
7,3% |
Fett |
48,5 g |
436,6 Kcal |
75,5% |
Eiweiss |
26,3 g |
105,1 Kcal |
18,2% |
Punkte | 15,0 |
|
Broteinheiten |
0,9 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Nuß- und Ölsamenzubereitungen ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Brot- und Fettaufstriche