Nährwerte und Kalorien (kcal) Osso bucco milanese (mit Soße) je 100 g
Näahrwerte je 100 g Osso bucco milanese (mit Soße)
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
125,0
|
0,7
|
NA
|
8,0
|
NA
|
12,4
|
0,3
|
Bedarfsdeckung je 100 g Osso bucco milanese (mit Soße)
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
5,7%
|
0,2%
|
12,0%
|
16,6%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
5,0%
|
0,2%
|
9,7%
|
13,2%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Osso bucco milanese (mit Soße)
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
522 Kj |
|
|
|
125 kcal |
|
KH: |
0,7 g |
2,7 Kcal |
2,2% |
Fett |
8,0 g |
72,4 Kcal |
57,9% |
Eiweiss |
12,4 g |
49,8 Kcal |
39,8% |
Punkte | 3,0 |
|
Broteinheiten |
0,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Osso bucco milanese (mit Soße) ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Fleischgerichte vom Kalb