Nährwerte und Kalorien (kcal) Plätzchen aus Mürbeteig je 100 g
Näahrwerte je 100 g Plätzchen aus Mürbeteig
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
489,0
|
56,8
|
NA
|
25,6
|
NA
|
7,8
|
3,3
|
Bedarfsdeckung je 100 g Plätzchen aus Mürbeteig
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
22,2%
|
20,7%
|
38,3%
|
10,4%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
19,6%
|
16,5%
|
30,9%
|
8,3%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Plätzchen aus Mürbeteig
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
2.048 Kj |
|
| |
|
489 kcal |
|
| KH: |
56,8 g |
227,2 Kcal |
46,5% |
| Fett |
25,6 g |
230,8 Kcal |
47,2% |
| Eiweiss |
7,8 g |
31,1 Kcal |
6,4% |
| Punkte | 11,0 |
|
| Broteinheiten |
4,7 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Plätzchen aus Mürbeteig ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Kleinteile, Plätzchen, Keks
