Nährwerte und Kalorien (kcal) Rind Hirn gegart je 100 g
Näahrwerte je 100 g Rind Hirn gegart
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
127,0
|
1,0
|
NA
|
9,0
|
NA
|
10,7
|
0,0
|
Bedarfsdeckung je 100 g Rind Hirn gegart
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
5,8%
|
0,4%
|
13,4%
|
14,2%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
5,1%
|
0,3%
|
10,8%
|
11,4%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Rind Hirn gegart
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
530 Kj |
|
| |
|
127 kcal |
|
| KH: |
1,0 g |
4,0 Kcal |
3,1% |
| Fett |
9,0 g |
80,6 Kcal |
63,5% |
| Eiweiss |
10,7 g |
42,7 Kcal |
33,6% |
| Punkte | 3,1 |
|
| Broteinheiten |
0,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Rind Hirn gegart ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Innereien von Haustieren
