Nährwerte und Kalorien (kcal) Rind Leber gegart je 100 g
Näahrwerte je 100 g Rind Leber gegart
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
147,0
|
6,4
|
NA
|
3,5
|
NA
|
22,2
|
0,0
|
Bedarfsdeckung je 100 g Rind Leber gegart
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
6,7%
|
2,3%
|
5,2%
|
29,6%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
5,9%
|
1,9%
|
4,2%
|
23,6%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Rind Leber gegart
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
615 Kj |
|
|
|
147 kcal |
|
KH: |
6,4 g |
25,6 Kcal |
17,4% |
Fett |
3,5 g |
31,4 Kcal |
21,4% |
Eiweiss |
22,2 g |
88,8 Kcal |
60,4% |
Punkte | 2,8 |
|
Broteinheiten |
0,5 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Rind Leber gegart ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Innereien von Haustieren