Nährwerte und Kalorien (kcal) Rind Zunge frisch je 100 g
Näahrwerte je 100 g Rind Zunge frisch
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
195,0
|
3,7
|
NA
|
13,0
|
NA
|
16,0
|
0,0
|
Bedarfsdeckung je 100 g Rind Zunge frisch
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
8,9%
|
1,3%
|
19,4%
|
21,3%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
7,8%
|
1,1%
|
15,7%
|
17,0%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Rind Zunge frisch
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
816 Kj |
|
|
|
195 kcal |
|
KH: |
3,7 g |
14,7 Kcal |
7,5% |
Fett |
13,0 g |
117,0 Kcal |
60,0% |
Eiweiss |
16,0 g |
64,0 Kcal |
32,8% |
Punkte | 4,7 |
|
Broteinheiten |
0,3 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Rind Zunge frisch ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Innereien von Haustieren