Nährwerte und Kalorien (kcal) Rinderherz gekocht, mit Kräutersoße je 100 g
Näahrwerte je 100 g Rinderherz gekocht, mit Kräutersoße
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
65,0
|
1,7
|
NA
|
2,9
|
NA
|
7,9
|
0,2
|
Bedarfsdeckung je 100 g Rinderherz gekocht, mit Kräutersoße
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
3,0%
|
0,6%
|
4,3%
|
10,5%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
2,6%
|
0,5%
|
3,5%
|
8,4%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Rinderherz gekocht, mit Kräutersoße
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
271 Kj |
|
| |
|
65 kcal |
|
| KH: |
1,7 g |
6,9 Kcal |
10,7% |
| Fett |
2,9 g |
26,1 Kcal |
40,1% |
| Eiweiss |
7,9 g |
31,4 Kcal |
48,3% |
| Punkte | 1,4 |
|
| Broteinheiten |
0,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Rinderherz gekocht, mit Kräutersoße ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Fleischgerichte vom Rind
